かつ煮込み丼

僕の勤務先での昼食は 給食センターから配達されるお弁当を食べている。

今までは体重を考慮してお蕎麦にしていたのだが、
周りの方々が温かい鍋焼きうどん等を美味しそうに食べているのを見て
今日初めて かつ煮込み丼(464円)を頼んでみた。

下の写真がこのかつ煮込み丼であるが、写真のごとく専用の鍋に豚カツをのせ、
とじタマゴをかけてから簡易ランプに火を点けて温かい状態で食べるのである。

後から聞くと、給食センターから煮込んでくるのではなくて、
会社の奥さんがお昼前にタマゴをとじて火を点けてくれているのだそうだ。

この他にライスもつくのだが、ライスの量が多いいので満腹となってしまう。

温かい事もあるが、カツの煮込み具合と言い とじタマゴの柔らかさと言い
美味しく食べさせたいと言う想いが伝わってくる。

但し毎週これを食べていると体重が益々増えてしまいそうである。