勤めている会社の専務さんが新潟県小千谷市に出張したおり、小千谷名物のへぎそばを従業員全員へお土産として買って来て下さった。 日曜日の今日、このそばを家内が昼食用に茹でてくれた。 残念ながらへぎで造られた器ではなかったものの、フノリをつなぎと…
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